Quiche lorraine

Esta tarta salada (o quiche) es uno de los platos más populares de la cocina francesa. La quiche lorraine (que se llama así por ser típica de la región de la Lorraine) lleva entre sus ingredientes bacon, huevos y nata líquida, pero podemos hacer quiches con cualquier alimento que tengamos en la nevera o aprovechar los […]